一、行程概览与交通方式
推荐行程时长：5-7天，建议结合周末与假期。
交通选择：
1. 自驾：建德出发沿长深高速→杭瑞高速→济广高速→汕昆高速，全程约800公里，驾驶时间9-10小时，适合灵活探索沿途景点。
2. 高铁：建德站乘高铁至杭州东站，转乘杭州东至潮汕站高铁，全程约6-7小时，抵达后可租车或使用公共交通。
二、核心行程规划
第一天：抵达与汕头初体验
上午：抵达汕头，入住老城区或小公园附近酒店。
下午：游览小公园历史文化街区，参观汕头开埠文化陈列馆。
晚上：品尝西堤路海鲜大排档，体验广场轮渡夜景。
第二天：汕头美食与岛屿风光
上午：龙眼南路早餐（肠粉、粿汁），参观中山公园或石炮台公园。
下午：前往南澳岛，游览青澳湾、自然之门，品尝海岛海鲜。
晚上：返回汕头，体验珠江路美食街夜宵。
第三天：潮州古城文化之旅
上午：乘车至潮州（约1小时），入住牌坊街附近民宿。
下午：游览广济桥、开元寺、许驸马府，漫步甲第巷。
晚上：牌坊街品尝牛肉丸、腐乳饼，观赏广济桥灯光秀。
第四天：揭阳与潮汕工艺探索
上午：前往揭阳（约40分钟），参观揭阳学宫、进贤门。
下午：体验阳美玉都或潮汕木雕工作室，了解传统工艺。
晚上：品尝揭阳乒乓粿、普宁豆干，返程或续住潮州。
第五天：深度体验与返程
上午：潮州茶馆体验工夫茶文化，购买凤凰单丛茶作手信。
下午：根据返程交通安排，预留时间前往潮汕站或机场。
三、美食地图推荐
- 汕头：八合里海记牛肉火锅、老妈宫粽球、亚强果汁冰
- 潮州：官塘兄弟牛肉店、胡荣泉鸭母捻、老彬蚝烙
- 揭阳：榕城脆皮豆腐、新亨牛肉粿条
四、实用贴士
1. 最佳季节：秋季（10-11月）气候凉爽，适合出行。
2. 预算参考：人均3000-5000元（含交通、住宿、餐饮）。
3. 文化提示：参观寺庙需着装得体，饮茶礼仪可观察学习。
4. 备用景点：汕头礐石风景区、潮州韩文公祠、揭阳黄岐山。
通过本攻略，您将充分感受潮汕地区“食在广州，味在潮汕”的饮食哲学与深厚文化底蕴，祝您旅途愉快。